Sistema di raffreddamento del latte Mueller

Descrizione

Quando si utilizza un Mueller Compact Chiller in combinazione con uno scambiatore di calore a piastre Mueller Accu-Therm, è possibile raffreddare immediatamente o predisporre il latte al raffreddamento finale, a seconda del flusso di latte.

Il refrigeratore compatto raffredda una soluzione di acqua glicolata che viene ricircolata attraverso lo scambiatore di calore a piastre, che raffredda il latte e riscalda l’acqua refrigerata.

L’acqua refrigerata viene quindi riportata nel serbatoio per avviare di nuovo il ciclo di raffreddamento.

Caratteristiche del sistema di raffreddamento Mueller Compact Chiller

• Design compatto meno di 1,3 m2 di spazio
• Sistema completamente collegato
• Adatto per due unità di raffreddamento ad espansione diretta con R404 da 10 hp, 12 hp oppure 15 hp (tre fasi), cadauno con 32 Kw di capacità refrigerante per compressore
• Pompa ricircolo acqua glicolata da 3 hp
• Struttura zincata
• Serbatoio di accumulo coibentato da 340 lt
• Protezione antigelo
• Unità di controllo delle unità condensanti, della temperature e della pompa di ricircolo
• Interruttore ON/OFF e remotizzazione della partenza
• Evaporatori frigoriferi in acciaio inox
• Dispositivo di partenza ritardata per i compressori
• Specola e valvola di espansione
• Collegamenti elettrici
• Controlli multistadio specificatamente progettati per il raffreddamento del latte
• Progettato per flussi variabili di latte
• Bassi costi operativi in quanto l’unità funziona solo conl’effettiva mungitura